产品别名

氢氧化钠；苛性碱；火碱；苛性钠。分子式 NaOH。分子量：40.00。英文名称：Caustic soda;Sodium

 hydrate;Sodium hydroxide

氢氧化钠又名片碱,火碱,苛性碱。性 状：成白色片状，质脆，片碱有很强的吸湿性，易溶于水，溶于

水时能发出大量的热。水溶液成强碱性。腐蚀性强。用途：

1、食品级片碱用于食品加工行业的食品加工，配方的调配，添加。广泛用于皮蛋生产，调味品生产

，海产品、干货浸泡酒瓶和粮油盛装容器清洗等。在食品工业中用作酸度调节剂。 适用于食品加工、

制药工业、水果加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调合剂，

同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用途。

2、工业级片碱是化学工业的重要产品，用途极为广泛的化工原料。广泛应用于洗涤剂、肥皂、造纸、

印染、纺织、医药、冶金（炼铝）、化纤、石油、染料、金属制品、基本化工及有机化工工业。·注

意事项：烧碱作为强碱具有腐蚀性，应避免与身体接触或吸入。操作时必须配戴好防护眼镜和橡皮手套。

3、试剂级片碱即氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、片碱、火碱、苛性钠，因另一名称caustic soda而在香

港称为哥士的,常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红

。氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。它的溶液可以用作洗涤液。